ワクワクしてしまう物～丼でもサラダでもおすすめ～

　　　　　　　　　　　　　　Food編

小さなころからワクワクする食べ物。それはサーモンです。

朝食のバイキングにサーモンがあるとまっしぐらに目指します。サラダの上にたっぷりと。

今回お取り寄せしていたのは、エンペラーサーモン。油ののりがよくて、派手にお醤油を弾いてしまう程。厚切りにして丼ものにしたり、薄切りにしてカルパッチョにしたり。

冷凍で届いているので、食べたいときに冷蔵庫でゆっくり解凍していただけるのもありがたい。

最後のひとつを食べきってしまって、少し寂しい冷凍庫です。