Food編
先日、たこ焼きパーティーをしました。
３時間たこ焼きを作り続け、暑さもあってややぐったり。みんながおなか一杯になった頃、一息つくのにかき氷をもらいました。
「美味しすぎる！お代わりください。」結局、３杯いただきました。
今のかき氷機って、ふわふわの氷が出来るタイプもあるのですね。昔ながらのじゃりじゃりのかき氷も、淡雪タイプもどちらもとても美味しかったです。
シロップもたくさん用意してあったのですが（みんな唇から舌まで青、赤、緑と様々な色に。。）
私は練乳で。これがまた最高でした。
本気でかき氷機を買いたいと思ったのですが、年に何回出番があるのかしら・・・。
そんな時はググってみよう。
☆練乳大匙１にたいして牛乳１００ｍｌ。この比率で好きな分量で材料を用意。
☆丈夫な保存袋に入れて、上記をよく混ぜたらトレーなどに平に入れて２時間冷凍庫へ。
☆一旦取り出して、ほぐしてから１晩冷凍庫でお休み。
☆食べたいときにほぐしてお皿に盛れば、ミルク氷の出来上がり。
いつでも作れて、ありがたい。余った練乳をいただいたので、しばらく楽しめそうです。
