食材や調味料。
『いつか使う』このマジックにかかってしまい、ついついため込みやすい物の１つです。
消費する時を逃さないように、物が少ない今、見直してみましょう☺
今の冷蔵庫をチェックしよう
年末年始を考えて、冷蔵庫の中身がすっきりしている家庭も多い時期かと思います。
『さ、そろそろ買い物に出よう！』
ちょっと待ってください😉 もう一押しして、食材を見直して使ってしまいましょう！
物の少ない冷蔵庫や食材の棚。つまり、今は食品の整理整頓がしやすい貴重な時ということ。
もう食材が何もない。そう思うかもしれませんが、隅から隅まで確認してみると消費すべきものが見つかると思います✨
食材を一旦キッチン台に並べて、確認しよう
一番上から、食材をいったん取り出してみましょう。
手の届かない、奥に忘れていた何かを発見しましたよね。
こんな感じで楽しみつつ、順調に食材を出していきます。
調味料の期限チェックもお忘れなく。ドレッシングとか、焼き肉のたれとか。意外と期限間近だったりしませんか👀
そして同時進行で進めたい事があります。
それは、冷蔵庫の棚を洗ったり、拭いたりする事♡
お掃除しやすい、このチャンス、貴重です！
次は冷凍庫へ
冷凍庫。年末年始といえど、意外と食材が残っていませんか？
買い物に行く前に、もう一押し。
今ある冷凍庫の食材も、使ってしまいましょう。買い足した後には、期限が近いものが混在したりして管理が大変に。今後、少ない労力で管理する為にも、今がチャンスです✨
実際に物を端から順番に確認していくと、思った以上に食材があることに気づくと思います。
今の冷凍庫は容量も多いので、頭の中から消え去っている物がたくさんありましたよね😎
我が家は、発掘したウナギで今夜はご馳走になる予定です✨
冷凍庫も食材がたくさん入りやすいので、物が少ないお掃除もこの時にしてしまうと楽です。
ついでに、乾物や缶詰、パウチの調味料関係も確認してみよう
ついつい買ってしまう、パウチになっている調味料。
賞味期限、大丈夫ですか？
長期間保存可能✨と思って置いている乾物や缶詰。この辺りも賞味期限を確認していきましょう。
ローリングストック。ここで見直しすると、一気にやることが済みます♡
集まった食材で、知恵をしぼって料理しよう
いくつ使うべき食材が集まりましたか🎁？
１，２食は何か作れそうな物が出てきた方も、多いのではと思います。
あとは、日々の知恵と技を使って、美味しく料理していきましょう✨
まとめ
冷蔵庫の中がすっきりしている今。
お買い物に出かける前に、もう一押しして食材を使いきってみましょう。
頭の中もスッキリして、リフレッシュ出来ます。
また、物が少ないので、お掃除をする良い機会でもあります。一石二鳥。
家計にも優しく、地球にも優しい。あと一押しの冷蔵庫の整理、おすすめです✨/
