「大東カカオ スペリオール エクアトゥール70%が好きすぎる!深みと華やかさが同居する本格チョコレート」

はじめに🍫

「香りも味も最高!」
そう思わせてくれたのが、大東カカオのスペリオール エクアトゥール 70%でした。昔からチョコレートは日常に欠かせない。何年もかけてあれこれ試したけれど、これが一番好き。ずっと買い続けています。


業務用として販売されているけれど、チョコレートを本当に味わいたい人にこそ試してほしい逸品なんです。


🍃 どんなチョコレート?

▶ 製品名:SUPERIEURE(スペリオール) エクアトゥール 70%

  • 原産地:エクアドル産のファインアロマカカオ使用
  • カカオ分:70%
  • 内容量:1kg(業務用パック)
  • 販売形態:夏季は冷蔵対応、クーベルチュール仕様


🥰 私が好きな理由3つ!

① ただ苦いだけじゃない。華やかな香り!

カカオ70%と聞くと「ビターで大人向け?」と思うかもしれませんが、花や果実のような華やかさがあります。
特に開封した瞬間の香りは、まるでワインのテイスティングのような深み。

② 口どけがしなやかで上品

さすが業務用クオリティ。テンパリングすればパリッとしたスナップ感、その後のなめらかな口どけがたまりません。
自家製のボンボンショコラやタブレットにしても絶品!

③ コスパが良すぎる!

1kgで2,000円台の時もありました。ただ、最近のカカオ豆の高騰や物価だかで5000円台になっています。でも、高品質の割に価格は良心的。
製菓用とはいえ、そのまま食べても感動の美味しさ。冷蔵庫に常備して“チョコレートのある暮らし”を楽しんでいます🍫


🍴 こんな楽しみ方をしています

  • コーヒーと合わせて「至福のひと口」
  • ミントやベリー系ドライフルーツと一緒に
  • お菓子作りにも◎(ガナッシュ、テリーヌ、ブラウニー etc.)

📦 どこで買える?

楽天市場で取り扱ってます。👇



※「夏季冷蔵対応」での発送なので安心♪


🎁 チョコ好きさんへ、おすすめしたい!

本気で「チョコレートが好き」と言える方なら、一度はこのカカオを味わってほしい
ビターの中に光るフローラルな香りと、プロ仕様の品質。
スーパーのチョコとはまったく別世界です…!


まとめ🍫

「SUPERIEURE エクアトゥール 70%」は、
チョコを“嗜む”楽しさを思い出させてくれる特別な存在。

冷蔵庫に常備しておくと、忙しい日でもひと粒で心が整う時間を作れますよ☺

👇購入はこちらから。私は何年も常備しているお気に入りです。



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