米粉でチーズ蒸しパン~簡単、グルテンフリー~

Food

材料を混ぜて電子レンジでチンして完成!

材料🍳(小さめサイズで6個分)

材料分量
米粉150g
ベーキングパウダー小さじ2
卵(全卵)M1個
砂糖大さじ2〜3(お好みで)
牛乳(豆乳でも〇)100ml
サラダ油 or 米油大さじ1
スライスチーズ2枚

作り方🍳

①スライスチーズをちぎり、牛乳の中に入れて電子レンジで温める(ぐつぐつしない程度に様子をみながら時間を調節してください🧀)

②米粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて、小さなホイッパーで混ぜる

③全卵、油、牛乳に溶かしたチーズを①に入れて混ぜる

④耐熱カップに入れる(膨らむので7割くらいを目安にいれましょう)

⑤電子レンジで1分半(膨らみが足りなかったら10秒ずつ様子をみながら追加加熱)

~完成!~

熱々はチーズの香りが部屋中に。ほかほか、幸せです✨

アレンジ

☆きな粉

☆ココアパウダー

☆チョコレート

☆抹茶パウダー

☆干しブドウ

☆しらす

などなど、入れる物を変える事でアレンジは無限です✨

美味しく、楽しく、召し上がってくださいね(^^)/

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